寻古法,忆本味 食品与生物工程学院学生手打年糕欢乐多

发布时间:2022-03-30 发稿:方文杰审核人: 彭常安 浏览次数:

春意盎然,万物复苏,为丰富同学们的课余生活,营造欢乐校园氛围,3月30日中午,食品与生物工程学院文艺部负责人带领部门成员在团委学生会办公室开展了“手打年糕,寻求本来的味道”活动。本次活动旨在让大家增强动手能力,从手打年糕中找寻食物最初的味道。

本次活动在严格遵守校疫情防控相关规定的前提下开展,活动现场,大家铆足了劲,纷纷学习起了制作年糕的手法。捶打年糕的过程中,欢笑声充满了整个办公室。本次活动利用到了米饭等简单易得的原材料,秘诀在于耐心的反复捶打。整场活动下来,不少同学表示因疫情带来的烦闷情绪逐渐消散,同时还成功制作出了一块块美味可口的年糕。

本次活动不仅弘扬了优秀中华民俗文化,还提高了同学们的动手能力。有同学回忆时表示,手打年糕的过程就好比一场探索心灵的旅程,当生活中遇到压力,与其独自烦闷倒不如加入集体“手打年糕”活动,寻初心,忆本味。(文、图/方文杰 季毕涣 审/彭常安)

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