为深化校企合作，提高人才培养质量，1月18日，食品与生物工程学院领导班子利用寒假契机，赴百胜中国控股公司安徽肯德基有限公司开展调研走访活动。

学院领导一行在该公司肯德基部门经理刘雷雷的带领下，走访了公司旗下的肯德基餐厅，实地考察了餐厅营运管理、人力资源需求等情况。据刘经理介绍，百胜中国控股有限公司一直致力于成为全球最创新的餐饮先锋，未来将通过创新产品、提升就餐体验、增强移动连接、以及持续创造价值来满足消费者不断改变的需求。此刻亟需有关食品质量管理、食品安全等专业人才的加入，因此加强校企交流与合作十分必要。

随后，双方就校企合作相关事宜进行了深入洽谈，学院党总支书记彭常安表示，肯德基公司是世界知名企业，本院拥有食品类双高计划建设专业群，从人才培养质量和专业匹配度上看，与公司未来的发展规划十分契合。公司刘经理也对校企双方的进一步合作表示了期待，同时承诺将为前来实习或就业的毕业生制定完善的职业发展计划，实现人尽其才、才尽其用。（文、图/方文杰 审/彭常安）