5月26日下午，食品与生物工程学院组织开展2022届食品科学与工程专业本科第二批毕业设计（论文）答辩工作。本次答辩分五组，共87名同学参加。此前，第一批4名同学已于5月17日完成毕业设计（论文）答辩。我院本科毕业论文指导老师和5名安徽工程大学生物与食品工程学院教授共同担任本次答辩评委。

毕业设计（论文）是完成人才培养目标的重要实践教学环节，也是对学生综合运用专业知识分析解决实际问题能力的检验。学院十分重视本次毕业答辩工作，从选题确定、教师指导、开题答辩、中期检查、审核评阅等各个环节都提前布置、周密安排、严格要求。在答辩之前，每位同学积极联系论文指导老师，根据指导老师要求严格按照毕业论文标准，认真撰写、规范格式，不断对论文精心打磨。

参加答辩的同学们早已准备就绪，等待大学期间最后一场实战性的“大考”。答辩过程中，同学们首先从设计（论文）的背景、目的及意义、结果与分析等方面进行陈述。随后，答辩评委根据同学们的论文和现场汇报情况进行提问，就论文的框架、结构、用词、格式以及写作内容和图纸等提出宝贵的修改意见。

在本次答辩中，我院毕业生展现了良好的专业应用能力、团队协作精神和学术发展潜力。学院将继续加强本科生毕业设计（论文）过程管理，不断提升人才培养质量，为“双高”专业群和职教本科建设奠定坚实基础。

才始送春归，又送君归去，初夏的芜职，充满了收获和离别。展望未来，同学们要扬帆启航，希望同学们秉承“弘德、博学、精业、创新”的院训，志存高远，奋发有为，努力在社会的各行各业作出卓越的成就，开创自己辉煌的未来。（文、图/孙浩浩 审/彭常安）