为充分发挥职业技能竞赛在培养和选拔高技能人才等方面的激励作用，努力营造“积极向上、人人争先”的良好氛围，近日，生物工程学院在院部范围内举办了生物工程学院首届“农产品质量安全检测” 职业技能竞赛。食品营养与检测等相关专业近100余名学生参与了比赛。

本次比赛由食品营养与检测教研室具体组织筹办，针对全国职业技能大赛“农产品质量安全检测”赛项的三个子项目：农药残留检测、兽药残留检测、重金属污染检测进行考核，分预赛和决赛两个阶段进行。预赛分笔试和实践两部分，笔试部分主要考核实验数据分析处理，实践部分重点考核常见玻璃器皿基本操作，全面考察学生对专业知识的掌握；决赛共分为三个环节，考核方式和方法完全依据安徽省以及全国职业技能大赛农产品质量安全检测项目文件要求。经过两轮角逐，最终产生了一、二、三等奖。

此次比赛从报名、选拔至决赛历时三个月，参赛选手克服种种困难，全部利用课余时间进行操作训练，用扎实的专业功底和较强的创新精神再次展示生物工程学院学子的风采。竞赛和训练期间，院部领导深入竞赛和训练现场，亲切慰问参赛队伍，给参赛师生带来极大的鼓舞。