11月8日至10日，我校教务处处长孙晓雷、生物工程学院食品营养与检测教研室主任张爽、童传旺、张冬冬等四位老师应邀前往江苏食品药品职业技术学院参加教育部食品加工技术专业教学资源库项目建设启动会。

教育部食品加工技术专业教学资源库由江苏食品药品职业技术学院牵头申报，目前已获得教育部立项，我校作为参与申报单位之一，与申报单位建立了良好的合作关系，根据我校的专业设置情况和优势，经与牵头院校的沟通，我校生物工程学院食品营养与检测教研室专业教师主要承担技能训练库、行业信息库、健康生活馆（社会热点专题）等三个项目的建设。食品营养与检测教研室主任张爽老师作为子项目的负责人在本次会议上与项目主持人翟玮玮副院长签订了子项目承担协议。会议期间，孙晓雷处长带领相关专业教师就食品加工技术专业教学资源库建设的相关内容与参会人员进行了广泛而深入的交流。