12月22日，食品与生物工程学院开展本学期第五次团课，团课邀请到丁梦真博士主讲。丁梦真以“食品专业大学生的使命与行动——以食为媒 以技立身 共护民生”为主题，引导食品专业新生清晰专业使命、规划职业发展路径，为全体共青团员带来了一场兼具专业深度与实践指导的分享。

团课上，丁梦真老师首先结合《“健康中国2030”规划纲要》等政策文件，向同学们解读了食品行业的战略定位与发展机遇，同时分析了行业面临的技术瓶颈与安全挑战，让同学们了解专业发展的时代背景。随后，她通过食品领域青年先锋的鲜活案例——90后博士团队突破生物保鲜技术、00后检验员坚守市场监管一线等，展现了食品从业者“以科研赋能行业、以坚守守护民生”的责任担当。在职业发展指导环节，丁老师从专业视角为同学们梳理了未来可深耕的职业道路，涵盖食品科研、质量检验、营养科普、农产品深加工等多个方向，并对应给出校内实践成长路径。此外，她还介绍了食品专业证书体系与核心能力矩阵，强调技术、实践与行业思维的融合，为同学们的职业规划提供了具体参考。

此次团课不仅让团员青年深刻理解了食品专业的民生价值与时代使命，更清晰勾勒出专业学习与职业发展的关联脉络。同学们表示，将以团课所学为指引，扎实锤炼专业技能，在食品领域的赛道上找准方向、奋力前行。（文、图/方文杰 伏修莹）